農(nóng)藥殘留速測(cè)儀的應(yīng)用背景

日前，一個(gè)草莓中含有百菌清和乙草胺兩種農(nóng)藥的報(bào)道引起廣大消費(fèi)者的熱議。一時(shí)間又將農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)藥殘留推到了風(fēng)口浪尖。這一系列的農(nóng)藥殘留問題就是農(nóng)藥殘留速測(cè)儀研發(fā)和應(yīng)用的背景。

報(bào)道稱，如果長(zhǎng)期食用有乙草胺殘留的食物，可能會(huì)導(dǎo)致乙草胺的代謝物中毒，有致癌性。一時(shí)間，流言四起，正值銷售旺季的草莓滯銷，甚至成片爛在地里，種植戶和經(jīng)營戶損失慘重。對(duì)此，業(yè)內(nèi)專家表示，從草莓的標(biāo)準(zhǔn)種植過程來看，乙草胺一般在作物出芽前使用，不會(huì)殘留那么久。而草莓對(duì)除草劑非常敏感，過多使用會(huì)抑制幼苗生長(zhǎng)，覆蓋地膜也可以抑制雜草。因此，使用乙草胺并導(dǎo)致其殘留超標(biāo)的可能性很低。盡管此后有媒體對(duì)此事件進(jìn)行澄清，多數(shù)消費(fèi)者仍表示“即使沒有農(nóng)藥殘留，也不敢購買了"。這樣的報(bào)道和事件的發(fā)生恰恰說明了我國農(nóng)藥殘留問題的一定要重視起來，否則消費(fèi)者和農(nóng)戶都會(huì)受到傷害。

農(nóng)藥殘留速測(cè)儀在我國的部分地區(qū)已經(jīng)開始使用了，而且在一線發(fā)達(dá)城市的菜市場(chǎng)也可以看到農(nóng)殘儀的身影，這樣做的目的就是讓消費(fèi)者放心的購買、安心食用、銷售者能夠獲得應(yīng)有的信賴。

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