水果是我們日常生活中經常見到的，幾乎每天都要吃。在水果成熟期，果農都是采摘后放到倉庫或者冷庫中存放的，由于不同的水果大小不等，對存放的倉庫或冷庫有一定的要求，而為了有效控制水果的存放，很多的地方使用果蔬呼吸測定儀來選擇不同體積的呼吸室。
    從名字上來看，果蔬呼吸測定儀是用來測量蔬菜水果等植物呼吸應的專業儀器，經常被用于常溫、冷藏庫、氣調庫、超市冷柜等儲存條件下水果和蔬菜的呼吸強度，可同時測量呼吸室的CO2濃度、O2濃度、溫度和濕度。 
    果蔬呼吸測定儀的功能： 
    1，可根據不同水果的大小選擇不同體積的呼吸室，加快了平衡和測定時間。 
    2，可同時測量呼吸室的CO2濃度、O2濃度、溫度和濕度。 
    3，采用CO2濃度和O2濃度兩種呼吸表示方法。比原先單純的CO2測定儀功能更多，具有多功能、高精度、快速、、方便等特點。 
    4，果蔬呼吸測定儀有內徑40mm的凈空間80mm、內徑60mm的凈空間89mm、內徑120mm的凈空間180mm三種呼吸室供選擇，如需其它尺寸可根據實際需求訂購。 
    5，果蔬呼吸測定儀實現了連續測量的功能，精度更高，測量結果更加準確，恒溫控制，溫濕度顯示，濃度數可直度。

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